油茶皂素的制取工艺及脱色机理
文献类型：期刊论文
| 作者 | 曾馥平，谭云峰 |
| 刊名 | 资源开发与市场
 |
| 出版日期 | 1995 |
| 期号 | 3页码:109-111，135 |
| 关键词 | 油茶皂素 制取工艺 脱色机理 紫外吸收光谱 最大吸收峰 油茶饼粕 水解产物 脱色的油 脱色剂 含量测定 |
| 中文摘要 | 油茶皂素是从油茶饼粕中提取的三萜类化合物，是一种天然表面活性剂，其水溶液振荡后能产生持久性泡沫。据报道，在油茶饼粕中，油茶皂素含量高达２０％［１］。油茶是我... |
| 原文出处 | http://www.cnki.net/kcms/detail/detail.aspx?dbcode=cjfq&dbname=cjfq1995&filename=ynkj506.026&uid=WEEvREcwSlJHSldRa1Fhcmh2VFpGSUVIU3orYkZUYjFNWXJTMGYwdVQydG84OExnWUhEbURXN29PN0V5UHA0PQ==&p= |
| 公开日期 | 2012-10-17 |
| 源URL | [http://159.226.152.9/handle/343003/3505]  |
| 专题 | 亚热带农业生态研究所_亚热带所知识产出(1978-2005) _期刊论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 曾馥平，谭云峰. 油茶皂素的制取工艺及脱色机理[J]. 资源开发与市场,1995(3):109-111，135. |
| APA | 曾馥平，谭云峰.(1995).油茶皂素的制取工艺及脱色机理.资源开发与市场(3),109-111，135. |
| MLA | 曾馥平，谭云峰."油茶皂素的制取工艺及脱色机理".资源开发与市场 .3(1995):109-111，135. |
入库方式： OAI收割
来源：亚热带农业生态研究所
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