对常压灭菌灶技术参数的修正
文献类型：期刊论文
| 作者 | 肖和艾,李玲,梁称福 |
| 刊名 | 食用菌
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| 出版日期 | 1998 |
| 期号 | 1页码:43 |
| 关键词 | 常压灭菌灶 技术参数设计 食用菌 农业现代化研究 中国科学院 设计和结构 工厂化 烟囱 炉灶 使用安全 |
| 中文摘要 | 在食用菌工厂化生产中,由于常压灭菌灶具有容量大、造价低、耗能廉、使用安全等优点,因此被广泛采用;但据了解发现目前许多常压灭菌灶不好生火,或火力不旺,或倒烟,常需配小鼓风机或风扇吹风,这主要是由于建灶时炉灶的技术参数设计不尽合理。1997年4月,因研究工作需要,我们需新建一座常压灭菌灶;经筛选决定采用1993年农业出版社出版的《中国食用菌百科》第334～335页上常压灭菌灶的设计和结构图建造。首先建炉灶和烟囱,再将三口锅均安装好(不要固定以便修改),然后待干后试火,结果发现按上述技术参数设计的炉灶,燃烧起火慢;经过对炉灶的有关参 |
| 原文出处 | http://www.cnki.net/kcms/detail/detail.aspx?dbcode=cjfq&dbname=cjfq1998&filename=siyj199801050&uid=WEEvREcwSlJHSldRa1FiNk5Fck1yajV2UnpESzU0ZHBueE1TdWVmZjl5WVk0TmxiU2x1V2dneGNkOGNFdmRBPQ==&p= |
| 公开日期 | 2012-10-17 |
| 源URL | [http://159.226.152.9/handle/343003/3837]  |
| 专题 | 亚热带农业生态研究所_亚热带所知识产出(1978-2005) _期刊论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 肖和艾,李玲,梁称福. 对常压灭菌灶技术参数的修正[J]. 食用菌,1998(1):43. |
| APA | 肖和艾,李玲,梁称福.(1998).对常压灭菌灶技术参数的修正.食用菌(1),43. |
| MLA | 肖和艾,李玲,梁称福."对常压灭菌灶技术参数的修正".食用菌 .1(1998):43. |
入库方式： OAI收割
来源：亚热带农业生态研究所
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