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反刍动物蛋白质营养调控新技术

文献类型:期刊论文

作者谭支良,黄瑞林
刊名中国饲料
出版日期2000
期号9页码:12-14
关键词反刍动物日粮 动物蛋白质 营养调控技术 瘤胃微生物 新技术 蛋白质代谢 可吸收氨基酸 氮平衡 缓释尿素 蛋白质饲料
中文摘要反刍动物蛋白质营养研究已有100多年的历史,随着反刍动物蛋白质营养领域应用研究方面的不断深入与发展,反刍动物日粮中蛋白质的营养调控技术也日趋成熟。本文将从消化道和组织两个层次就反刍动物日粮中的蛋白质营养调控新技术进行阐述。1反刍动物蛋白质代谢特点反刍动物的蛋白质代谢,因受瘤胃发酵的影响,其蛋白质消化代谢与单胃动物明显不同。一般认为,当饲料蛋白质被采食进入瘤胃后,一部分被微生物降解为寡肽、氨基酸和氨,瘤胃微生物可以利用发酵生成的挥发性脂肪酸作碳架,并利用发酵释放的能量(ATP),将部分寡肽、氨基酸和氨又重新合成微生物蛋白质;另一部分则未被瘤胃微生物降解(包括完整过瘤胃蛋白质和部分小肽)。
原文出处http://www.cnki.net/kcms/detail/detail.aspx?dbcode=cjfq&dbname=cjfq2000&filename=slgz200009006&uid=WEEvREcwSlJHSldRa1FhdkJtNEYwRnFsQ1FsNG5NTEplUXBqdWJXSHpkZVdrYVQ2MkxZdXpMWW5VM0pNOHI0PQ==&p=
公开日期2012-10-17
源URL[http://159.226.152.9/handle/343003/3953]  
专题亚热带农业生态研究所_亚热带所知识产出(1978-2005) _期刊论文
推荐引用方式
GB/T 7714
谭支良,黄瑞林. 反刍动物蛋白质营养调控新技术[J]. 中国饲料,2000(9):12-14.
APA 谭支良,黄瑞林.(2000).反刍动物蛋白质营养调控新技术.中国饲料(9),12-14.
MLA 谭支良,黄瑞林."反刍动物蛋白质营养调控新技术".中国饲料 .9(2000):12-14.

入库方式: OAI收割

来源:亚热带农业生态研究所

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