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酸橙果汁营养成分分析及脱苦

文献类型:期刊论文

作者肖润林,李玲,陈朝明
刊名中国柑桔
出版日期1990
期号2页码:15-17
关键词营养成分分析 开发利用 脱苦 酸橙树 果汁 经济效益 利用研究 工作基础 自然资 制成药
中文摘要酸橙在我国许多省均有分布 果实既苦又酸 不堪生食 现有栽培酸橙多利用其幼果干制成药用枳壳 间有加工成蜜饯如桔饼等。近年来有些地方因其经济效益低而大片砍伐成年酸橙树。为开发利用这一丰富的自然资源 商业部开展了“酸橙综合利用研究”工作 我们承担了其中部分任务。本文在我们1985~1987年的工作基础上 探讨酸橙开发利用的途径。
原文出处http://epub.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=FRUI199002005&dbname=CJFQ1990
公开日期2012-10-17
源URL[http://159.226.152.9/handle/343003/4116]  
专题亚热带农业生态研究所_亚热带所知识产出(1978-2005) _期刊论文
推荐引用方式
GB/T 7714
肖润林,李玲,陈朝明. 酸橙果汁营养成分分析及脱苦[J]. 中国柑桔,1990(2):15-17.
APA 肖润林,李玲,陈朝明.(1990).酸橙果汁营养成分分析及脱苦.中国柑桔(2),15-17.
MLA 肖润林,李玲,陈朝明."酸橙果汁营养成分分析及脱苦".中国柑桔 .2(1990):15-17.

入库方式: OAI收割

来源:亚热带农业生态研究所

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