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保健蔬菜──黄秋葵的引种栽培

文献类型:期刊论文

作者钱长发,莫继荣,顾振蕙
刊名中国蔬菜
出版日期1992
期号6页码:40-42
关键词黄秋葵 保健蔬菜 引种栽培 草萄 果实 粘性物质 种子数 中下旬 植物学特征 肉丝
中文摘要随着人们生活水平的提高 对蔬菜生产的要求不仅是数量上的增加 而且对质量的提高也很重视。如提出高营养蔬菜 高维生素蔬菜 保健蔬菜等。黄秋葵(Hibiscus escu-lentus L.)是一种营养价值很高的保健蔬菜。据国外有关资料介绍 嫩果含有能增强人体耐力的糖聚合体 同时还含有丰富的维生素A、B、矿物质、蛋白质等。另外 还有帮助消化、保护肠胃和肝脏的作用 又能起到治疗胃炎、胃溃疡的一定效果。黄秋葵是喜温蔬菜 果实上市期正是炎热的夏季 既能调节市场供应 又能增加花色品种。正因为它具有营养、保健、调节市场供应和观赏等作用 世界上如美国、日本、巴西以及加勒比海地区、东南亚各国都把它作为一种重要蔬菜 更多还原
原文出处http://epub.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=ZGSC199206013&dbname=CJFQ1992
公开日期2012-10-17
源URL[http://159.226.152.9/handle/343003/4214]  
专题亚热带农业生态研究所_亚热带所知识产出(1978-2005) _期刊论文
推荐引用方式
GB/T 7714
钱长发,莫继荣,顾振蕙. 保健蔬菜──黄秋葵的引种栽培[J]. 中国蔬菜,1992(6):40-42.
APA 钱长发,莫继荣,顾振蕙.(1992).保健蔬菜──黄秋葵的引种栽培.中国蔬菜(6),40-42.
MLA 钱长发,莫继荣,顾振蕙."保健蔬菜──黄秋葵的引种栽培".中国蔬菜 .6(1992):40-42.

入库方式: OAI收割

来源:亚热带农业生态研究所

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