大可开发的健身食品——柞蚕蛹
文献类型：期刊论文
| 作者 | 吴玉良 ; 何德硕 ; 陈凯 |
| 刊名 | 农业现代化研究
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| 出版日期 | 1984 |
| 卷号 | 5期号:2页码:53-54 |
| 关键词 | 柞蚕蛹 健身食品 柞蚕鲜蛹 柞蚕茧 柞树叶 柞林 鸡蛋 吉林市 猪肉 营养源 |
| 中文摘要 | 我国放养柞蚕已有三千多年的历史。柞蚕茧产量一直占世界首位。美丽、光滑、轻柔的丝绸曾远销世界各地,受到各国人民的赞誉。目前,随着人们对衣着质量要求越来越高,食品向营养化、多样化发展的新形势下,迫使我们不但要提高丝绸产品的质量,增加花色品种,而且对占柞蚕茧产品百分之九十的柞蚕蛹作进一步开发利用的研究,特别是开展柞蚕蛹食用方面的研究,这对促进传统的柞蚕事业发展有重要 |
| 原文出处 | http://epub.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=NXDH198402016&dbname=CJFQ1984 |
| 公开日期 | 2013-02-22 |
| 源URL | [http://159.226.152.9/handle/343003/5742]  |
| 专题 | 亚热带农业生态研究所_其他_期刊论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 吴玉良,何德硕,陈凯. 大可开发的健身食品——柞蚕蛹[J]. 农业现代化研究,1984,5(2):53-54. |
| APA | 吴玉良,何德硕,&陈凯.(1984).大可开发的健身食品——柞蚕蛹.农业现代化研究,5(2),53-54. |
| MLA | 吴玉良,et al."大可开发的健身食品——柞蚕蛹".农业现代化研究 5.2(1984):53-54. |
入库方式： OAI收割
来源：亚热带农业生态研究所
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