无污染蔬菜生产概况及发展对策
文献类型:期刊论文
作者 | 刘毅辉 |
刊名 | 农业现代化研究
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出版日期 | 1987 |
卷号 | 8期号:2页码:58-59 |
关键词 | 无污染蔬菜 生产概况 发展对策 无污染防治 后期污染 蔬菜中 农药残留量 农用抗菌素 高效低毒 蔬菜病虫害 |
中文摘要 | 蔬菜是人类的重要食物,也是人体所需营养的重要来源。人体中约有54%的维生素A来自蔬菜;94%的维生素C和22%的维生素B来自蔬菜和水果。随着社会发展,生活水平的提高,人们对蔬菜的要求不仅是品种数量多,更重要的是质量好,即营养丰富,没有污染。而一般蔬菜的生产要受到农药、工厂“三废”、城市垃圾污水、化肥及其它方面的污染,在这些污染中以农药污染首当其冲。因此,无污染蔬菜一般也就是指应用微生物、农用抗菌素及高效低毒低残留的化学农药,结合农业管理、物理防治等综合措施防治蔬菜病虫害,使蔬菜中农药残留量低于国家规定的卫生标准的蔬菜。 |
原文出处 | http://epub.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=NXDH198702017&dbname=CJFQ1987 |
公开日期 | 2013-02-23 |
源URL | [http://159.226.152.9/handle/343003/6277] ![]() |
专题 | 亚热带农业生态研究所_其他_期刊论文 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 刘毅辉. 无污染蔬菜生产概况及发展对策[J]. 农业现代化研究,1987,8(2):58-59. |
APA | 刘毅辉.(1987).无污染蔬菜生产概况及发展对策.农业现代化研究,8(2),58-59. |
MLA | 刘毅辉."无污染蔬菜生产概况及发展对策".农业现代化研究 8.2(1987):58-59. |
入库方式: OAI收割
来源:亚热带农业生态研究所
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