中国城乡居民食用植物油消费的实证分析
文献类型：期刊论文
| 作者 | 彭可茂 ; 祁春节 ; 雷海章 |
| 刊名 | 农业现代化研究
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| 出版日期 | 2006 |
| 卷号 | 27期号:6页码:463-466 |
| 关键词 | 食用植物油 消费 |
| 中文摘要 | 本文以扩展线性支出系统模型为分析手段,利用90年代以来中国城乡人均收入及食用植物油消费数据,阐释了城乡居民食用植物油的消费状况及消费结构,分品种计算了中国城乡居民年人均植物油消费量。进而在分析城乡居民食用植物油三种需求弹性的基础上,揭示了各品种植物油的消费特征与趋势,并着重对城乡消费做了比较研究。 |
| 原文出处 | http://epub.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=NXDH200606017&dbname=CJFQ2006 |
| 公开日期 | 2013-03-25 |
| 源URL | [http://159.226.152.9/handle/343003/11614]  |
| 专题 | 亚热带农业生态研究所_其他_期刊论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 彭可茂,祁春节,雷海章. 中国城乡居民食用植物油消费的实证分析[J]. 农业现代化研究,2006,27(6):463-466. |
| APA | 彭可茂,祁春节,&雷海章.(2006).中国城乡居民食用植物油消费的实证分析.农业现代化研究,27(6),463-466. |
| MLA | 彭可茂,et al."中国城乡居民食用植物油消费的实证分析".农业现代化研究 27.6(2006):463-466. |
入库方式： OAI收割
来源：亚热带农业生态研究所
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