“信任品”的信任危机与加强乳制品质量安全的政策建议
文献类型：期刊论文
| 作者 | 王威 ; 杨敏杰 |
| 刊名 | 农业现代化研究
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| 出版日期 | 2009 |
| 卷号 | 30期号:3页码:302-305 |
| 关键词 | 信任品 乳制品 监管 制度 |
| 中文摘要 | 近年频发的乳制品安全事故已经引发消费者对乳制品质量安全的信任危机。本文从乳制品具有信任品特征的角度,分析了信任危机背后的市场失灵和监管失效因素,进而探讨了商业信任和制度信任之间的内在联系,并从信任重建的角度,提出健全质量管理制度、完善质量标准体系,改善产品信息不对称性和推进奶源组织模式的改革是改善我国乳制品质量安全水平的可行对策。 |
| 原文出处 | http://epub.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=NXDH200903018&dbname=CJFQ2009 |
| 公开日期 | 2013-03-25 |
| 源URL | [http://159.226.152.9/handle/343003/12120]  |
| 专题 | 亚热带农业生态研究所_其他_期刊论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 王威,杨敏杰. “信任品”的信任危机与加强乳制品质量安全的政策建议[J]. 农业现代化研究,2009,30(3):302-305. |
| APA | 王威,&杨敏杰.(2009).“信任品”的信任危机与加强乳制品质量安全的政策建议.农业现代化研究,30(3),302-305. |
| MLA | 王威,et al."“信任品”的信任危机与加强乳制品质量安全的政策建议".农业现代化研究 30.3(2009):302-305. |
入库方式： OAI收割
来源：亚热带农业生态研究所
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