我国居民水产品消费水平与消费特征分析
文献类型：期刊论文
| 作者 | 张欢 ; 孙琛 |
| 刊名 | 农业现代化研究
 |
| 出版日期 | 2009 |
| 卷号 | 30期号:4页码:430-433 |
| 关键词 | 水产品 消费水平 消费特征 城乡差异 地域差异 |
| 中文摘要 | 中国是世界上最大的水产品生产国,但我国居民水产品消费水平并不高。本文分析了我国水产品消费水平的现状和趋势及原因以及我国水产品消费的主要特征及其成因即水产品消费的城乡绝对差距,水产品与其它副食品消费的相对差距两部分的水产品消费城乡差异;由水产品加工技术和规模的限制及各地社会经济发展的不平衡造成的水产品消费地域性差异;户外消费呈现增长趋势;并就如何提高我国水产品的消费水平进行了讨论。 |
| 原文出处 | http://epub.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=NXDH200904015&dbname=CJFQ2009 |
| 公开日期 | 2013-03-25 |
| 源URL | [http://159.226.152.9/handle/343003/12146]  |
| 专题 | 亚热带农业生态研究所_其他_期刊论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 张欢,孙琛. 我国居民水产品消费水平与消费特征分析[J]. 农业现代化研究,2009,30(4):430-433. |
| APA | 张欢,&孙琛.(2009).我国居民水产品消费水平与消费特征分析.农业现代化研究,30(4),430-433. |
| MLA | 张欢,et al."我国居民水产品消费水平与消费特征分析".农业现代化研究 30.4(2009):430-433. |
入库方式： OAI收割
来源：亚热带农业生态研究所
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