黄石沿江作物中镉(Cd)的分布特征及安全评价
文献类型：期刊论文
| 作者 | 李秀娟 ; 靳孟贵 ; 郝汉舟 ; 林丹 |
| 刊名 | 农业现代化研究
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| 出版日期 | 2010 |
| 卷号 | 31期号:4页码:509-512 |
| 关键词 | 黄石沿江 作物 Cd 分布特征 污染 安全评价 |
| 中文摘要 | 在调查黄石沿江冲积土壤的基础上,进行了作物中镉调查。通过混酸(HNO3+HClO4)湿法消解,利用全谱直读等离子体原子发射光谱仪(ICP-AES)对几种常见经济作物和蔬菜镉(Cd)的含量进行了测定,采用Excel2003和SPSS16.0对数据进行了处理和分析,并按食品卫生标准和USEPA(美国环境保护署)推荐的人类最大允许摄入RfD(Reference dose)Cd值1μg/kg·d对其进行了安全评价。结果表明研究区内蔬菜及粮食作物Cd含量一般为根、茎部分大于可食部分;蔬菜可食部分的Cd含量大于粮食经济作物中的含量,可食部分Cd含量最高值出现在茄子中,为1.215mg/kg(干重),其次为空心菜和辣椒,分别为1.099mg/kg、0.558mg/kg,而花生、玉米、黄豆等经济作物的Cd含量在株体不同部位中都比较低;Cd在作物体内的迁移能力为根部-茎部>茎部-可食部分;研究区内以空心菜为代表的叶菜类和以辣椒、茄子为代表的茄果类蔬菜部分已受到Cd的轻微污染。 |
| 原文出处 | http://epub.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=NXDH201004032&dbname=CJFQ2010 |
| 公开日期 | 2013-03-25 |
| 源URL | [http://159.226.152.9/handle/343003/12318]  |
| 专题 | 亚热带农业生态研究所_其他_期刊论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 李秀娟,靳孟贵,郝汉舟,等. 黄石沿江作物中镉(Cd)的分布特征及安全评价[J]. 农业现代化研究,2010,31(4):509-512. |
| APA | 李秀娟,靳孟贵,郝汉舟,&林丹.(2010).黄石沿江作物中镉(Cd)的分布特征及安全评价.农业现代化研究,31(4),509-512. |
| MLA | 李秀娟,et al."黄石沿江作物中镉(Cd)的分布特征及安全评价".农业现代化研究 31.4(2010):509-512. |
入库方式： OAI收割
来源：亚热带农业生态研究所
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