我国红茶产业的发展现状和技术需求及策略
文献类型：期刊论文
| 作者 | 丁勇 ; 雷攀登 ; 徐奕鼎 ; 周坚 |
| 刊名 | 农业现代化研究
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| 出版日期 | 2011 |
| 卷号 | 32期号:5页码:592-595 |
| 关键词 | 红茶产业 发展现状 技术需求 发展策略 |
| 中文摘要 | 本文阐述了我国红茶的发展沿革、生产现状、市场动态、研究进展等产业发展概况;针对红茶加工与品质特性,分别从加工原料需求、工夫红茶加工、红碎茶加工、特种红茶加工、红茶加工设备升级等方面,对红茶产业提升的技术需求进行了多层面分析;并从构建区域特色产业模式、红茶品牌系统建设、行业监督管理与社会保障及科技支撑体系建设等方面,提出了我国红茶产业的发展策略和实现途径。 |
| 原文出处 | http://epub.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=NXDH201105024&dbname=CJFQ2011 |
| 公开日期 | 2013-03-25 |
| 源URL | [http://159.226.152.9/handle/343003/12544]  |
| 专题 | 亚热带农业生态研究所_其他_期刊论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 丁勇,雷攀登,徐奕鼎,等. 我国红茶产业的发展现状和技术需求及策略[J]. 农业现代化研究,2011,32(5):592-595. |
| APA | 丁勇,雷攀登,徐奕鼎,&周坚.(2011).我国红茶产业的发展现状和技术需求及策略.农业现代化研究,32(5),592-595. |
| MLA | 丁勇,et al."我国红茶产业的发展现状和技术需求及策略".农业现代化研究 32.5(2011):592-595. |
入库方式： OAI收割
来源：亚热带农业生态研究所
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