法国马铃薯产业分析
文献类型：期刊论文
| 作者 | 曾凡逵 ; 刘刚; 曾凡逵
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| 刊名 | 中国马铃薯
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| 出版日期 | 2013 |
| 卷号 | 27期号:2页码:122-126 |
| 关键词 | 法国 马铃薯产业 分析 France potato industry analysis |
| ISSN号 | 1672-3635 |
| 通讯作者 | 刘刚 |
| 中文摘要 | 2012 年，法国马铃薯产量相对2011 年减产10%，虽然种植面积相当，但单产下降了。产量下降的原因主要是由于马铃薯生长季节的不良气候，特别是初夏潮湿的天气导致霉病比较严重。2012 年法国马铃薯品质低于前几年的平均水平，小马铃薯居多。法国马铃薯主产区集中在北部（北部-加莱海峡、皮卡第、香槟-阿登、中央和上诺曼底）。本文对法国马铃薯产业进行了分析，包括马铃薯种植面积、产量，并且对马铃薯加工业、家庭消费新鲜马铃薯的情况及法国马铃薯对外贸易进行了讨论。 |
| 学科主题 | 材料与农业工程 |
| 资助信息 | 现代农业产业技术体系建设专项资金(nycytx-15) |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2013-12-03 |
| 源URL | [http://210.77.64.217/handle/362003/4349]  |
| 专题 | 兰州化学物理研究所_环境材料与生态化学研究发展中心 |
| 通讯作者 | 刘刚 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 曾凡逵,刘刚,曾凡逵. 法国马铃薯产业分析[J]. 中国马铃薯,2013,27(2):122-126. |
| APA | 曾凡逵,刘刚,&曾凡逵.(2013).法国马铃薯产业分析.中国马铃薯,27(2),122-126. |
| MLA | 曾凡逵,et al."法国马铃薯产业分析".中国马铃薯 27.2(2013):122-126. |
入库方式： OAI收割
来源：兰州化学物理研究所
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