机构

• 物理研究所 [3]

采集方式

• OAI收割 [3]

内容类型

• 期刊论文 [3]

发表日期

• 2001 [2]
• 1998 [1]

学科主题

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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择题名升序题名降序提交时间升序提交时间降序作者升序作者降序发表日期升序发表日期降序 钙激活酶的高压反应动力学研究 期刊论文  OAI收割 内蒙古农业大学学报(自然科学版), 2001, 期号: 1, 页码: 93-97 靳烨; 南庆贤; 兰凤英; 车荣征 收藏  |  浏览/下载：30/0  |  提交时间：2013/09/23 高压处理对牛肉中主要酶活性的影响 期刊论文  OAI收割 肉类研究, 2001, 期号: 3, 页码: 13-16 靳烨; 南庆贤; 车荣钲 收藏  |  浏览/下载：16/0  |  提交时间：2013/09/23 高压处理对鲜牛肉感观性能的影响 期刊论文  OAI收割 肉类研究, 1998, 期号: 4, 页码: 19-21 靳烨; 南庆贤; 车荣钲 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2013/09/23