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浏览/检索结果: 共1784条，第1-10条 帮助 条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择提交时间升序提交时间降序作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序 Differences in odor-active compounds and non-volatile precursors between spray-dried and freeze-dried Spirulina platensis revealed by GCxGC-TOFMS-O and UPLC-MS/MS 期刊论文  OAI收割 FOOD CHEMISTRY, 2025, 卷号: 489, 页码: 19 作者:  Jia, Xiao;  Ren, Jingnan;  An, Qi;  Fan, Gang;  Cui, Hongli   |  收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2025/10/13 Odor-active compounds  Solvent-assisted flavor evaporation  S -methylmethionine  Dimethyl sulfur  Stable isotope dilution analysis  Drying processes   Enhancing bioavailability and functionality of plant peptides and proteins: A review of novel strategies for food and pharmaceutical applications 期刊论文  OAI收割 FOOD CHEMISTRY, 2025, 卷号: 485, 页码: 21 作者:  Shadrack, Salumu Masuwa;  Wang, Yezhi;  Mi, Shichao;  Lu, Ran;  Zhu, Yutong   |  收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2025/10/13 Plant peptides  Plant proteins  Bioavailability  Therapeutic properties  Functional properties  Nanoparticles   Conceptualization and assessment of groundwater-seawater interactions on bedrock islands 期刊论文  OAI收割 JOURNAL OF HYDROLOGY, 2025, 卷号: 655, 页码: 132886 作者:  Gong, Rong;  Han, Dongmei;  Xiao, Yi;  Song, Xianfang;  Wang, Wei   |  收藏  |  浏览/下载：46/0  |  提交时间：2025/04/21 Groundwater-seawater interactions  Bedrock islands  Nitrate-nitrogen  Chloride  Groundwater management   Study of ultra-high-energy gamma-ray source 1LHAASO J0056+6346u and its possible origins 期刊论文  OAI收割 SCIENCE CHINA-PHYSICS MECHANICS & ASTRONOMY, 2025, 卷号: 68, 期号: 7 作者:  Cao, Zhen;  Aharonian, F.;  Axikegu;  Bai, Y. X.;  Bao, Y. W.   |  收藏  |  浏览/下载：39/0  |  提交时间：2025/06/10 gamma rays  cosmic rays  supernova remnant  young massive cluster  pulsar   Shifting sands to sustainable soils: Spatial dynamics of soil water and salinity in a desert oasis ecotone 期刊论文  OAI收割 AGRICULTURAL WATER MANAGEMENT, 2025, 卷号: 316, 页码: 109562 作者:  Cao, Qiqi;  Liu, Tao;  Xia, Jiangbao;  Li, Junran;  Ravi, Sujith   |  收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2025/07/18 Bare sand dunes  Nabkha dunes  Long-term cultivation  Soil water-salt dynamics  Deep soil profiles  Secondary salinization risk   Numerical investigation on helium pressurization behavior of cryogenic propellant in microgravity 期刊论文  OAI收割 APPLIED THERMAL ENGINEERING, 2025, 卷号: 269 作者:  Guo, Songyuan;  Jiang, Zan;  Li, Jianqiang;  Xu, Pengli   |  收藏  |  浏览/下载：17/0  |  提交时间：2025/07/21 Cryogenic propellant  Microgravity  Pressurization  Species transfer   Screening of botanical drugs reveals the potential anti-human adenovirus activity of berberine 期刊论文  OAI收割 ANTIVIRAL RESEARCH, 2025, 卷号: 237, 页码: 9 作者:  Cao, Junyuan;  Zhang, Hao;  Zhang, Jixiang;  Wang, Jinlin;  Li, Chen   |  收藏  |  浏览/下载：23/0  |  提交时间：2025/04/24 Human adenovirus  Antiviral drug  Berberine  High-throughput screening   Microbiota-shaped neutrophil senescence regulates sexual dimorphism in bladder cancer 期刊论文  OAI收割 NATURE IMMUNOLOGY, 2025, 卷号: 26, 期号: 5, 页码: 46 作者:  Zhu, Qingchen;  Zhang, Guiheng;  Cao, Ming;  Huang, Huan;  He, Dan   |  收藏  |  浏览/下载：31/0  |  提交时间：2025/06/23 Substrate recognition and cleavage mechanism of the monkeypox virus core protease 期刊论文  OAI收割 NATURE, 2025, 页码: 29 作者:  Gao, Yan;  Xie, Xiong;  Zhang, Xiaoyu;  Cao, Junyuan;  Lan, Weiqi   |  收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2025/08/20 Development of 99mTc-labeled melanin-targeted probes for SPECT imaging of melanoma 期刊论文  OAI收割 EUROPEAN JOURNAL OF NUCLEAR MEDICINE AND MOLECULAR IMAGING, 2025, 页码: 14 作者:  Tao, Ji;  Cao, Rui;  Lei, Zhe;  Wang, Xiao;  Luo, Renli   |  收藏  |  浏览/下载：22/0  |  提交时间：2025/06/23 Melanoma  Melanin  (99m)Technetium  SPECT  Imaging probe