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pH值、温度和金属离子对endo-PG降解香蕉果胶多糖的影响 期刊论文  OAI收割
热带亚热带植物学报, 2010, 卷号: 18, 期号: 01, 页码: 21-26
作者:  
程桂平;  段学武;  蒋跃明;  何生根;  万小荣
  |  收藏  |  浏览/下载:13/0  |  提交时间:2020/12/17