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过程工程研究所 [1]
采集方式
OAI收割 [1]
内容类型
期刊论文 [1]
发表日期
2001 [1]
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味精生产中工艺计算的几个问题
期刊论文
OAI收割
发酵科技通讯, 2001, 期号: 02, 页码: 24+23
付文阁
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浏览/下载:28/0
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提交时间:2014/01/15
营养成分含量:4457
味精生产:4315
工艺计算:3966
计算方法:3757
前发酵液:3365
灭菌过程:2180
重要手段:2086
实际计算:1948
生产技术指标:1935
转化率:1917