机构

• 南海海洋研究所 [2]

采集方式

• OAI收割 [2]

内容类型

• 学位论文 [1]
• 期刊论文 [1]

发表日期

• 2010 [1]
• 2009 [1]

学科主题

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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择题名升序题名降序提交时间升序提交时间降序作者升序作者降序发表日期升序发表日期降序 罗非鱼油的生产工艺和脱腥技术研究 学位论文  OAI收割 硕士, 2010 作者:  许秀娟 收藏  |  浏览/下载：19/0  |  提交时间：2017/09/05 水产制品  罗非鱼油  脱腥  提取和精制   水产制品除腥技术研究进展 期刊论文  OAI收割 中国食物与营养, 2009, 期号: 2, 页码: 32-35 许秀娟; 钟红茂; 蒋仙玮 收藏  |  浏览/下载：31/0  |  提交时间：2011/07/05 水产制品 脱腥技术 酸碱盐法 抗氧化法 微生物发酵法