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机构
过程工程研究所 [2]
自然科学史研究所 [1]
昆明植物研究所 [1]
采集方式
OAI收割 [4]
内容类型
学位论文 [2]
期刊论文 [2]
发表日期
2021 [1]
2020 [1]
2015 [1]
2008 [1]
学科主题
技术史 [1]
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共4条,第1-4条
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火麻仁蛋白的提取分离及理化性质研究
期刊论文
OAI收割
食品研究与开发, 2021, 卷号: 42, 期号: 03, 页码: 97-104
作者:
徐鹏伟
;
刘家宁
;
常森林
;
王晓东
;
常坦然
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提交时间:2023/06/08
火麻
火麻仁蛋白
提取
理化性质
功能性
火麻仁蛋白制备、性能表征及超声改性研究
学位论文
OAI收割
: 中国科学院大学, 2020
作者:
徐鹏伟
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浏览/下载:82/0
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提交时间:2021/09/07
火麻仁蛋白,制备,性能表征,超声改性
火麻树和益母草的化学成分及生物活性研究
学位论文
OAI收割
硕士, 昆明: 中国科学院大学, 2015
作者:
仲伟茂
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浏览/下载:42/0
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提交时间:2017/06/09
火麻树
益母草
胍基天然产物
生物活性
滇东北地区苗族纺织机具的调查
期刊论文
OAI收割
中国科技史杂志, 2008, 卷号: 29, 期号: 3, 页码: 260-272,307
王丽华
;
张柏春
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提交时间:2012/07/20
云南
苗族
火麻
纺织机具