机构

• 烟台海岸带研究所 [2]

采集方式

• OAI收割 [2]

内容类型

• 期刊论文 [2]

发表日期

• 2015 [1]
• 2014 [1]

学科主题

• 水产加工工业 [1]

筛选

浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择题名升序题名降序提交时间升序提交时间降序作者升序作者降序发表日期升序发表日期降序 聚集条件对罗非鱼皮Ⅰ型胶原自聚集动力学的影响 期刊论文  OAI收割 食品工业科技, 2015, 卷号: 37, 期号: 2, 页码: 93-97+102 作者:  闫鸣艳;  秦松 收藏  |  浏览/下载：70/0  |  提交时间：2016/12/09 胶原  自聚集  罗非鱼  鱼皮  动力学   罗非鱼皮明胶硬壳胶囊的制备 期刊论文  OAI收割 食品科技, 2014, 卷号: 39, 期号: 5, 页码: 101-104 作者:  李莉莉;  秦松 收藏  |  浏览/下载：103/0  |  提交时间：2015/07/30 罗非鱼皮  明胶  硬壳胶囊  性能  制备