机构

• 南海海洋研究所 [1]
• 过程工程研究所 [1]

采集方式

• OAI收割 [2]

内容类型

• 学位论文 [1]
• 期刊论文 [1]

发表日期

• 2017 [1]
• 2011 [1]

学科主题

• 食品微生物 [1]

筛选

浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择题名升序题名降序提交时间升序提交时间降序作者升序作者降序发表日期升序发表日期降序 纳豆激酶分批补料发酵的研究 期刊论文  OAI收割 食品与发酵工业, 2017, 卷号: 44, 期号: 01, 页码: 126-132 作者:  吴燕;  梁向峰;  刘会洲;  李英波   |  收藏  |  浏览/下载：19/0  |  提交时间：2019/06/17 纳豆激酶  枯草芽孢杆菌  分批补料发酵  分批发酵   ε-聚赖氨酸产生菌新菌株的筛选鉴定和发酵条件优化 学位论文  OAI收割 硕士, 2011 作者:  黄静敏 收藏  |  浏览/下载：42/0  |  提交时间：2015/09/23 ε-聚赖氨酸  不吸水链霉菌  响应面法  神经网络  补料分批发酵