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机构
地球化学研究所 [2]
自动化研究所 [1]
采集方式
OAI收割 [3]
内容类型
学位论文 [2]
期刊论文 [1]
发表日期
2017 [1]
2013 [2]
学科主题
环境地球化学 [1]
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浏览/检索结果:
共3条,第1-3条
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酱香型白酒中稳定碳/氮同位素的测定
期刊论文
OAI收割
中国酿造, 2017, 期号: 8, 页码: 158-160
作者:
张建
;
邵飞龙
;
马义虔
;
卢垣宇
;
李心清
;
黄家岭
;
张琼
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浏览/下载:47/0
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提交时间:2018/12/13
酱香型白酒
乙醇
稳定碳/氮同位素
产地溯源
基于红外光谱的白酒质量分析算法研究
学位论文
OAI收割
工程硕士, 中国科学院自动化研究所: 中国科学院大学, 2013
潘磊
收藏
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浏览/下载:79/0
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提交时间:2015/09/02
红外光谱
酱香型白酒
理化分析
感官质量分析
偏最小二乘
Infrared spectrum
Maotai-flavor liquor
Physicochemical analysis
Sensory quality analysis
Partial least squares (PLS)
酱香型白酒的原产地环境地球化学及其特征组分研究
学位论文
OAI收割
博士, 北京: 中国科学院研究生院, 2013
姜涛
收藏
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浏览/下载:101/0
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提交时间:2016/12/16
酱香型白酒
原产地
地球化学
特征组分
锶同位素
溯源