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刺参内脏蛋白酶解液抗氧化活性研究
期刊论文
OAI收割
食品研究与开发, 2015, 卷号: 36, 期号: 11, 页码: 58-61
作者:
陶海英
;
闫鸣艳
;
尹利端
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浏览/下载:16/0
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提交时间:2016/12/15
刺参
内脏
酶解液
抗氧化活性
脱镉功能虾壳生物材料的制备及其特性与应用研究
学位论文
OAI收割
硕士, 2015
作者:
李濛晓妍
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浏览/下载:26/0
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提交时间:2016/10/26
活化虾壳,镉,脱除,牡蛎,酶解液
刺参内脏蛋白酶解液脱色脱腥工艺研究
期刊论文
OAI收割
食品工业, 2014, 期号: 6, 页码: 62-65
作者:
秦松
;
闫鸣艳
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浏览/下载:39/0
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提交时间:2015/07/30
刺参
内脏
酶解液
脱色
脱腥
一种从海参加工废弃物中提取活性物质的方法
专利
OAI收割
专利类型: 发明, 专利号: CN201310176271.8, 申请日期: 2013-08-28, 公开日期: 2013-08-28
袁坤山
;
王宝杰
;
王雷
;
刘梅
;
蒋克勇
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浏览/下载:85/0
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提交时间:2014/08/04
一种从海参加工废弃物中提取活性物质的方法
醇沉后沉淀脱色
醇沉后上清液经过旋转蒸发
上述水饱和正丁醇萃取后的水溶液经过脱色
其特征在于:以海参内脏团为原料
离心
萃取脱脂
灭菌即得到抗氧化活性海参多肽。
经过预处理
盐沉
水饱和正丁醇萃取
酶解
透析即得到海参多糖
水饱和正丁醇萃取所得萃取液经旋转蒸发
回流提取
大孔吸附树脂色谱提取
醇沉
即得到精制海参皂甙
一种鲐鱼活性肽的制备方法
专利
OAI收割
专利类型: 发明, 专利号: CN201310002099.4, 申请日期: 2013-05-08, 公开日期: 2013-05-08
作者:
于华华
;
邢荣娥
;
李鹏程
;
秦玉坤
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提交时间:2014/08/04
一种鲐鱼活性肽的制备方法
调节pH值后加入蛋白酶进行酶解反应5h~8h
其中每克经绞碎的原材料鲐鱼中加入1000U~2000U酶活力单位的蛋白酶。
其特征在于:以鲐鱼作为原材料经绞碎
反应完毕后
加入去离子水置于恒温水浴中经搅拌保温5~10min
酶灭活
再调节pH值
离心
收集上清液
冷冻干燥
即得鲐鱼活性肽
波纹巴非蛤酶解液特征腥味物质及其脱除与抑制技术研究
学位论文
OAI收割
硕士: 中科院研究生院, 2013
陈得科
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浏览/下载:33/0
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提交时间:2014/12/17
波纹巴非蛤
酶解液
腥味物质
脱腥
腥味抑制
海洋贝类酶解液重金属控制与脱除技术研究
期刊论文
OAI收割
海洋科学, 2012, 卷号: 36, 期号: 3, 页码: 115-120
杨小满
;
戴文津
;
孙恢礼
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提交时间:2013/03/08
重金属配合物:6543
海洋贝类:4033
交联壳聚糖树脂:3385
酶解液:3064
重金属污染:2107
脱除率:2094
金属离子:1762
活性炭:1754
选择性:1627
无污染:1549
贝类酶解液中砷及其它有害物质脱除方法研究
学位论文
OAI收割
硕士, 2011
作者:
戴文津
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浏览/下载:23/0
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提交时间:2015/09/23
马氏珠母贝肉
酶解液
脱砷
脱腥脱色
秸秆半纤维素发酵丁醇
期刊论文
OAI收割
高科技与产业化, 2011, 期号: 04, 页码: 69
作者:
陈洪章
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浏览/下载:18/0
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提交时间:2014/08/27
纤维素酶
半纤维素
生化工程
水解液
酶解效率
自主知识产权
聚醚多元醇
生产工厂
多联产
陈洪
汽爆玉米秸秆发酵丁醇关键过程的研究
学位论文
OAI收割
博士: 中国科学院研究生院, 2010
王岚
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浏览/下载:56/0
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提交时间:2013/09/22
汽爆秸秆
酶解液
半纤维素水解液
可溶性木质素
抑制物
丁醇发酵