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机构
西北高原生物研究所 [4]
采集方式
OAI收割 [4]
内容类型
期刊论文 [4]
发表日期
2021 [2]
2020 [1]
2019 [1]
学科主题
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共4条,第1-4条
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不同性别放牧青海黑藏羊的肉品质特征分析
期刊论文
OAI收割
西北农业学报, 2021, 卷号: 30, 期号: 02, 页码: 183-191
作者:
康生萍
;
胡林勇
;
王循刚
;
张晓玲
;
赵娜
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提交时间:2021/11/18
青海黑藏羊
性别
屠宰性能
肉品质
营养特征
不同月龄青海黑藏羊肌肉脂肪酸组成和风味差异比较
期刊论文
OAI收割
黑龙江畜牧兽医, 2021, 期号: 20, 页码: 34-41+46
作者:
康生萍
;
胡林勇
;
张晓玲
;
王循刚
;
赵娜
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提交时间:2021/11/18
青海黑藏羊
月龄
挥发性风味物质
脂肪酸
膻味
肌苷酸
青海牧区藏羊高效养殖技术的效益估算
期刊论文
OAI收割
家畜生态学报, 2020, 卷号: 41, 期号: 2, 页码: 72-76+86
作者:
罗增海
;
侯生珍
;
王志有
;
辛玉春
;
周华坤
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浏览/下载:37/0
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提交时间:2020/11/25
青海藏羊
高效养殖技术
效益估算
生态价值
青海省山谷型藏羊生产性能测定
期刊论文
OAI收割
2019, 卷号: 40, 期号: 07, 页码: 5-6
作者:
韩学平
;
官却扎西
;
艾德强
;
陈永伟
;
胡林勇
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提交时间:2019/11/26
青海省
山谷型藏羊
生产性能
测定