机构

• 南海海洋研究所 [1]

采集方式

• OAI收割 [1]

内容类型

• 期刊论文 [1]

发表日期

• 2000 [1]

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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择题名升序题名降序提交时间升序提交时间降序作者升序作者降序发表日期升序发表日期降序 水产下杂鱼Ti鱼氮营养价值研究 期刊论文  OAI收割 食品与发酵工业, 2000, 卷号: 26, 期号: 6, 页码: 40-42 董玉莲[1] 闻克威[2] 收藏  |  浏览/下载：12/0  |  提交时间：2011/08/25 Ti鱼 酶解 氨基酸 肽 胰蛋白酶 水解产物