机构

• 兰州化学物理研究所 [1]

采集方式

• OAI收割 [1]

内容类型

• 期刊论文 [1]

发表日期

• 2013 [1]

学科主题

• 环境材料与生态化学:... [1]

筛选

浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择题名升序题名降序提交时间升序提交时间降序作者升序作者降序发表日期升序发表日期降序 马铃薯加工淀粉废水回收蛋白酸水解制备复合氨基酸 期刊论文  OAI收割 食品科技, 2013, 卷号: 38, 期号: 10, 页码: 197-201 作者:  耿庆芬;  史永勤;  耿庆芬;  耿庆芬;  周添红 收藏  |  浏览/下载：35/0  |  提交时间：2013/12/19 马铃薯蛋白质  水解  复合氨基酸  potato protein  hydrolysis  composite amino acid