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• 海洋研究所 [2]

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• OAI收割 [2]

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• CNKI期刊论文 [1]
• 期刊论文 [1]

发表日期

• 2015 [2]

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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序作者升序作者降序 Purification and characterization of novel antioxidant peptides of different molecular weights from mackerel Pneumatophorus japonicus protein hydrolysate CNKI期刊论文  OAI收割 2015 作者:  Wang XQ(王雪芹);  Xing RE(邢荣娥);  Liu S(刘松);  Yu HH(于华华);  Li KC(李克成)   |  收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2024/12/18 mackerel protein  antioxidant activity  fraction of hydrolysate  ultrafiltration  purification   Purification and characterization of novel antioxidant peptides of different molecular weights from mackerel Pneumatophorus japonicus protein hydrolysate 期刊论文  OAI收割 CHINESE JOURNAL OF OCEANOLOGY AND LIMNOLOGY, 2015, 卷号: 33, 期号: 1, 页码: 159-168 作者:  Wang Xueqin;  Xing Ronge;  Liu Song;  Yu Huahua;  Li Kecheng 收藏  |  浏览/下载：86/0  |  提交时间：2015/06/15 mackerel protein  antioxidant activity  fraction of hydrolysate  ultrafiltration  purification