机构

• 成都生物研究所 [1]
• 合肥物质科学研究院 [1]

采集方式

• OAI收割 [2]

内容类型

• 期刊论文 [2]

发表日期

• 2021 [1]
• 2013 [1]

学科主题

• Agricultur... [1]

筛选

浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择题名升序题名降序提交时间升序提交时间降序作者升序作者降序发表日期升序发表日期降序 Evaluation of Pediococcus pentosaceus strains as probiotic adjunct cultures for soybean milk post-fermentation 期刊论文  OAI收割 FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, 2021, 卷号: 148 作者:  Hu, Dan;  Wu, Jinyong;  Jin, Long;  Yuan, Lixia;  Li, Jun   |  收藏  |  浏览/下载：81/0  |  提交时间：2021/11/01 Soymilk  Probiotics  Prebiotics  Plant-based fermented beverage  Nutrition  Post-fermentation storage  Antioxidant   Rapid Magnetic Solid-Phase Extraction for the Selective Determination of Isoflavones in Soymilk Using Baicalin-Functionalized Magnetic Nanoparticles 期刊论文  OAI收割 JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2013, 卷号: 61, 期号: 34, 页码: 8072-8078 Qing, LS; Xue, Y; Liu, YM; Liang, J; Xie, J; Liao, X 收藏  |  浏览/下载：33/0  |  提交时间：2014/11/21 soymilk  sample preparation  baicilin-functionalized magnetic nanoparticles  magnetic solid-phase extraction  HPLC-ESI-MS/MS