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  • 天津工业生物技术研究... [1]
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Influence of Rare Sugar, D-psicose, on Antioxidant and Antimicrobial Properties of Foods in Heat Processing 会议论文  OAI收割
2010年第三届国际食品安全高峰论坛, 北京, 2010-04
Yuanxia SUN; Huihong JIANG; Yuping GUAN; Wei BAl; Wei JIANG
收藏  |  浏览/下载:54/0  |  提交时间:2011/08/10