中国科学院机构知识库网格
Chinese Academy of Sciences Institutional Repositories Grid
首页
机构
成果
学者
登录
注册
登陆
×
验证码:
换一张
忘记密码?
记住我
×
校外用户登录
CAS IR Grid
机构
古脊椎动物与古人类研... [2]
采集方式
OAI收割 [2]
内容类型
期刊论文 [2]
发表日期
2014 [2]
学科主题
筛选
浏览/检索结果:
共2条,第1-2条
帮助
限定条件
内容类型:期刊论文
专题:古脊椎动物与古人类研究所
第一署名单位
第一作者单位
通讯作者单位
条数/页:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
排序方式:
请选择
提交时间升序
提交时间降序
题名升序
题名降序
作者升序
作者降序
发表日期升序
发表日期降序
Proteomics identifies the composition and manufacturing recipe of the 2500-year old sourdough bread from Subeixi cemetery in China
期刊论文
OAI收割
JOURNAL OF PROTEOMICS, 2014, 卷号: 105, 期号: 1, 页码: 363-371
作者:
Sheuchenko, Anna
;
Yang, Yimin
;
Knaust, Andrea
;
Thomas, Henrik
;
Jiang, Hongen
收藏
  |  
浏览/下载:30/0
  |  
提交时间:2014/12/12
Gelc-ms/ms
Ancient Organic Residues
Ancient Foods
Cereals
Fermentation
Archeometry
Proteomics evidence for kefir dairy in Early Bronze Age China
期刊论文
OAI收割
JOURNAL OF ARCHAEOLOGICAL SCIENCE, 2014, 卷号: 45, 期号: 0, 页码: 178-186
作者:
Yang, Yimin
;
Shevchenko, Anna
;
Knaust, Andrea
;
Abuduresule, Idelisi
;
Li, Wenying
收藏
  |  
浏览/下载:20/0
  |  
提交时间:2014/12/12
Archaeology
Ancient Diet
Ancient Dairy
Bronze Age
Eastern Eurasia
Proteomics