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Effects of warming on starch structure, rice flour pasting property, and cooked rice texture in a double rice cropping system 期刊论文  OAI收割
CEREAL CHEMISTRY, 2022, 卷号: 99, 期号: 3, 页码: 680-691
作者:  
Yang, Taotao;  Yang, Huifang;  Zhang, Bin;  Wu, Longmei;  Huang, Qing
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