机构

• 昆明植物研究所 [2]

采集方式

• OAI收割 [2]

内容类型

• 期刊论文 [2]

发表日期

• 2019 [1]
• 2005 [1]

学科主题

• Agricultur... [1]
• Chemistry,... [1]
• Food Scien... [1]

筛选

浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 专题：昆明植物研究所    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择提交时间升序提交时间降序发表日期升序发表日期降序题名升序题名降序作者升序作者降序 Diversity, knowledge, and valuation of plants used as fermentation starters for traditional glutinous rice wine by Dong communities in Southeast Guizhou, China 期刊论文  OAI收割 JOURNAL OF ETHNOBIOLOGY AND ETHNOMEDICINE, 2019, 卷号: 15, 页码: 10 作者:  He, Jianwu;  Zhang, Ruifei;  Lei, Qiyi;  Chen, Gongxi;  Li, Kegang   |  收藏  |  浏览/下载：89/0  |  提交时间：2019/05/23 Ethnobotany  Traditional ecological knowledge  Rice wine  Fermented beverage  Fermentation starters   Puerins A and B, two new 8-C substituted flavan-3-ols from Pu-er tea 期刊论文  OAI收割 JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2005, 卷号: 53, 期号: 22, 页码: 8614-8617 作者:  Zhou, ZH;  Zhang, YJ;  Xu, M;  Yang, CR   |  收藏  |  浏览/下载：14/0  |  提交时间：2012/03/21 Pu-er Tea  Camellia Sinensis Var. Assamica  Phenolic Compounds