机构

• 昆明植物研究所 [1]

采集方式

• OAI收割 [1]

内容类型

• 期刊论文 [1]

发表日期

• 2020 [1]

学科主题

• Agricultur... [1]
• Chemistry [1]
• Food Scien... [1]

筛选

浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 学科主题：Agriculture     条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择提交时间升序提交时间降序发表日期升序发表日期降序题名升序题名降序作者升序作者降序 Variation of Microbiological and Biochemical Profiles of Laowo Dry-Cured Ham, an Indigenous Fermented Food, during Ripening by GC-TOF-MS and UPLC-QTOF-MS 期刊论文  OAI收割 JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2020 作者:  Lin, Fengke;  Cai, Fei;  Luo, Binsheng;  Gu, Ronghui;  Ahmed, Selena   |  收藏  |  浏览/下载：19/0  |  提交时间：2021/01/05