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Evolution of sensory attributes and physicochemical indexes of Gouqi fermented wine under different aging treatments and their correlations 期刊论文  OAI收割
JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION, 2019, 卷号: 43, 期号: 3, 页码: 12
作者:  
Zhao, Laiyu;  Ren, Jie;  Wang, Liwei;  Li, Jiajing;  Wang, Mengze
  |  收藏  |  浏览/下载:58/0  |  提交时间:2019/06/14