机构

• 植物研究所 [3]

采集方式

• OAI收割 [3]

内容类型

• 期刊论文 [3]

发表日期

• 2022 [3]

学科主题

• Food Scien... [3]
• Nutrition ... [3]
• Chemistry,... [2]

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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 限定条件 发表日期：2022    学科主题：Food Science & Technology    学科主题：Nutrition & Dietetics     条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择题名升序题名降序提交时间升序提交时间降序作者升序作者降序发表日期升序发表日期降序 Multidimensional exploration of essential oils generated via eight oregano cultivars: Compositions, chemodiversities, and antibacterial capacities 期刊论文  OAI收割 FOOD CHEMISTRY, 2022, 卷号: 374 作者:  Hao, Yuanpeng;  Kang, Jiamu;  Yang, Rui;  Li, Hui;  Cui, Hongxia   |  收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2024/03/07 Oregano essential oil  Chemodiversity  Carvacrol  Random forest algorithm  Partial least squares discriminant analysis  Antibacterial activity   Highly efficient removal of patulin using immobilized enzymes of Pseudomonas aeruginosa TF-06 entrapped in calcium alginate beads 期刊论文  OAI收割 FOOD CHEMISTRY, 2022, 卷号: 377 作者:  Xing, Mengyang;  Chen, Yong;  Li, Boqiang;  Tian, Shiping   |  收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2024/03/07 Patulin degradation  Pseudomonas aeruginosa  Immobilized enzyme  Calcium alginate beads  Apple juice   α-Linolenic acid induces apoptosis, inhibits the invasion and metastasis, and arrests cell cycle in human breast cancer cells by inhibiting fatty acid synthase 期刊论文  OAI收割 JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, 2022, 卷号: 92 作者:  Huang, Wenyuan;  Guo, Xing;  Wang, Chunyan;  Alzhan, Amantay;  Liu, Zhengan   |  收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2024/03/07 Fatty acid synthase  alpha-Linolenic acid  Inhibitor  Breast cancer cells  Cell apoptosis