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Seed Longevity-The Evolution of Knowledge and a Conceptual Framework 期刊论文  OAI收割
PLANTS-BASEL, 2023, 卷号: 12, 期号: 3, 页码: 471
作者:  Nadarajan,Jayanthi;  Walters,Christina;  Pritchard,Hugh W.;  Ballesteros,Daniel;  Colville,Louise
  |  收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2024/05/09
Comprehensive spectral analysis of reaction of three aldehydes with ammonium sulfate and glycine 期刊论文  OAI收割
ATMOSPHERIC ENVIRONMENT, 2022, 卷号: 291, 页码: 14
作者:  Gao, Yan;  Li, Tingyun;  Zheng, Wenjing;  Zhou, Zhimao;  Chen, Lixin
  |  收藏  |  浏览/下载：23/0  |  提交时间：2023/02/24
Unexpected molecular diversity of brown carbon formed by Maillard-like reactions in aqueous aerosols 期刊论文  OAI收割
CHEMICAL SCIENCE, 2022, 卷号: 13, 期号: 28, 页码: 8401-8411
作者:  Tang, Shanshan;  Li, Feifei;  Lv, Jitao;  Liu, Lei;  Wu, Guangming
  |  收藏  |  浏览/下载：21/0  |  提交时间：2022/11/08
The sources and mechanisms of bioactive ingredients in coffee 期刊论文  OAI收割
FOOD & FUNCTION, 2019, 卷号: 10, 期号: 6, 页码: 3113-3126
作者:  Hu, G. L.;  Wang, X.;  Zhang, L.;  Qiu, M. H.
  |  收藏  |  浏览/下载：56/0  |  提交时间：2019/09/10
Role of advanced glycation end products in mobility and considerations in possible dietary and nutritional intervention strategies 期刊论文  OAI收割
NUTRITION & METABOLISM, 2018, 卷号: 15, 期号: -, 页码: 72
作者:  Chen, Jie-Hua;  Bu, Cuihong;  Zhang, Xuguang;  Lin, Xu;  ,
  |  收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2020/12/09
Correlation of Hydrogen Cyanide Formation with 2,5-Diketopiperazine and Nitrogen Heterocyclic Compounds from Co-pyrolysis of Glycine and Glucose/Fructose 期刊论文  OAI收割
energy & fuels, 2013, 卷号: 27, 期号: 8, 页码: 4723-4728
作者:  Hao, Jufang;  Guo, Jizhao;  Xie, Fuwei;  Xia, Qiaoling;  Xie, Jianping
收藏  |  浏览/下载：29/0  |  提交时间：2015/11/09
鳕鱼排蛋白水解及其营养风味型美拉德反应产物的制备 期刊论文  OAI收割
食品与发酵工业, 2011, 卷号: 36, 期号: 10, 页码: 70-74
张陆霞; 管于平; 姜玮; 张泽生; 孙媛霞
收藏  |  浏览/下载：17/0  |  提交时间：2011/08/17