机构

• 水生生物研究所 [4]
• 上海应用物理研究所 [1]

采集方式

• OAI收割 [5]

内容类型

• 期刊论文 [4]
• 会议论文 [1]

发表日期

• 2008 [3]
• 2007 [2]

学科主题

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浏览/检索结果: 共5条，第1-5条 帮助 条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择题名升序题名降序提交时间升序提交时间降序作者升序作者降序发表日期升序发表日期降序 冷却包装猪肉辐照异味气体成分研究 期刊论文  OAI收割 中国农业科学, 2008, 期号: 03 林若泰; 耿胜荣; 刘杨岷; 王利平; 王红; 张金木; 陈玉霞; 徐盈; 姚思德 收藏  |  浏览/下载：27/0  |  提交时间：2012/06/06 辐照  猪肉  异味  GC-MS   食品中二恶英类化合物的污染与分析 期刊论文  OAI收割 食品与机械, 2008, 期号: 4 廖涛; 熊光权; 林若泰; 李露; 徐盈 收藏  |  浏览/下载：252/8  |  提交时间：2010/10/13 食品安全  二恶英  分析方法  生物筛选   冷却包装猪肉辐照异味气体成分研究 期刊论文  OAI收割 中国农业科学, 2008, 期号: 3 林若泰; 耿胜荣; 刘杨岷; 王利平; 王红; 张金木; 陈玉霞; 徐盈; 姚思德 收藏  |  浏览/下载：353/28  |  提交时间：2010/10/13 辐照  猪肉  异味  GC-MS   GC-MS analysis of off-odor volatiles from irradiated pork 期刊论文  OAI收割 NUCLEAR SCIENCE AND TECHNIQUES, 2007, 卷号: 18, 期号: 1, 页码: 30-34 作者:  Lin, Ruotai;  Geng, Shengrong;  Liu, Yangmin;  Wang, Liping;  Wang, Hong 收藏  |  浏览/下载：26/0  |  提交时间：2015/11/12 irradiation  off-odor  pork  GC-MS   GC-MS analysis of off-odor volatiles from irradiated pork 会议论文  OAI收割 1st Asia-Pacific Symposium on Radiation Chemistry (APSRC), Shanghai, PEOPLES R CHINA, SEP 17-21, 2006 Lin, Ruotai; Geng, Shengrong; Liu, Yangmin; Wang, Liping; Wang, Hong; Zhang, Jinmu; Chen, Yuxia; Xu, Ying; Yao, Side 收藏  |  浏览/下载：282/84  |  提交时间：2010/11/11 irradiation  off-odor  pork  GC-MS