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机构
长春应用化学研究所 [2]
海洋研究所 [1]
生态环境研究中心 [1]
采集方式
OAI收割 [4]
内容类型
期刊论文 [4]
发表日期
2012 [1]
2011 [2]
1996 [1]
学科主题
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共4条,第1-4条
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草鱼盐溶蛋白乳化性的研究
期刊论文
OAI收割
食品工业科技, 2012, 卷号: 1, 期号: 1, 页码: 121-125
杨玉玲
;
彭晓蓓
;
董哲
;
游远
;
徐红萍
收藏
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浏览/下载:35/0
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提交时间:2015/01/28
草鱼
盐溶蛋白
乳化性
(PAA-b-F_(127)-b-PAA)-Blg复合物的合成及乳化性能
期刊论文
OAI收割
高等学校化学学报, 2011, 卷号: 32, 期号: 11, 页码: 2680-2684
孟令敏
;
梁蓉
;
石珂
;
黄庆荣
;
石彤非
收藏
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浏览/下载:11/0
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提交时间:2012/06/12
氧化乙烯-氧化丙烯-氧化乙烯嵌段共聚物
聚丙烯酸
β-乳球蛋白复合物
乳化性能
淀粉辛酸酯的制备及其乳化性能的研究
期刊论文
OAI收割
精细化工, 2011, 卷号: 28, 期号: 2, 页码: 120-124
孙淑苗
;
薛冬桦
;
谭颖
;
李洋
;
王海志
;
王丕新
收藏
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浏览/下载:25/0
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提交时间:2012/06/12
玉米淀粉
淀粉辛酸酯
取代度
乳化性
乳化稳定性
表面活性剂
海上溢油的处理与回收
期刊论文
OAI收割
海洋湖沼通报, 1996, 期号: 1, 页码: 73-83
李言涛
收藏
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浏览/下载:39/0
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提交时间:2013/10/08
凝油剂:5066
海上溢油:4692
集油剂:4340
回收装置:2900
油分散剂:2833
乳化分散剂:2349
围油栏:1946
海洋环境:1623
乳化性:1612
水生生物:1577