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采集方式
OAI收割 [5]
内容类型
期刊论文 [5]
发表日期
2020 [1]
2010 [1]
2002 [2]
1978 [1]
学科主题
生物资源::微生物资... [1]
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响应面法优化菊粉乙酸酯的制备及其体外发酵活性研究
期刊论文
OAI收割
食品科技, 2020, 卷号: 45, 期号: 03, 页码: 240-247
作者:
朱晓振
;
孟现尧
;
衣悦涛
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提交时间:2020/07/08
菊粉乙酸酯
取代度
响应面
体外发酵
短链脂肪酸
酿酒酵母麦芽汁糖代谢与啤酒发酵度研究
期刊论文
OAI收割
酿酒科技, 2010, 卷号: 1, 期号: 10, 页码: 44-47
王士安
;
胡南
;
张坤迪
;
李福利
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提交时间:2011/09/13
酿酒酵母
低糖啤酒
发酵度
麦芽糖
麦芽三糖
固态发酵工程研究进展
期刊论文
OAI收割
生物工程进展, 2002, 期号: 01, 页码: 44-48
作者:
徐福建,陈洪章,李佐虎
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提交时间:2018/09/05
固态发酵
底物
水活度
传质
传热
pH
纤维素酶气相双动态固态发酵
期刊论文
OAI收割
环境科学, 2002, 期号: 03, 页码: 53-58
作者:
陈洪章
;
陈洪章
;
陈洪章
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提交时间:2013/12/24
纤维素酶
温度
水活度
固态发酵
汽爆麦草
放射性同位素在药物研究上的应用(一)
期刊论文
OAI收割
国外医学参考资料.药学分册, 1978, 期号: 01, 页码: 8-15
作者:
梁犹毅
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提交时间:2019/01/08
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