机构

• 亚热带农业生态研究所 [1]
• 生态环境研究中心 [1]

采集方式

• OAI收割 [2]

内容类型

• 期刊论文 [2]

发表日期

• 2011 [1]
• 1990 [1]

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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择题名升序题名降序提交时间升序提交时间降序作者升序作者降序发表日期升序发表日期降序 浓香型皇台大曲可培养细菌群落结构及其产淀粉酶的研究 期刊论文  OAI收割 食品工业科技, 2011, 期号: 8 陈林; 任迪峰; 李祖明; 赵志瑞; 白志辉 收藏  |  浏览/下载：54/0  |  提交时间：2011/12/29 浓香型大曲  细菌群落结构  16S rDNA  淀粉酶   《窖泥成份对浓香型大曲酒质量影响的研究》通过鉴定 期刊论文  OAI收割 农业现代化研究, 1990, 卷号: 11, 期号: 1, 页码: 63 颜昌轩 收藏  |  浏览/下载：28/0  |  提交时间：2013/02/23 窖泥  浓香型大曲酒  质量影响  游离氨基酸  碳苷  浓香型曲酒  葡糖苷酶  酸泥  审鉴  有机酸含量