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酱香型白酒中稳定碳/氮同位素的测定 期刊论文  OAI收割
中国酿造, 2017, 期号: 8, 页码: 158-160
作者:  
张建;  邵飞龙;  马义虔;  卢垣宇;  李心清;  黄家岭;  张琼
  |  收藏  |  浏览/下载:47/0  |  提交时间:2018/12/13
基于红外光谱的白酒质量分析算法研究 学位论文  OAI收割
工程硕士, 中国科学院自动化研究所: 中国科学院大学, 2013
潘磊
收藏  |  浏览/下载:79/0  |  提交时间:2015/09/02
酱香型白酒的原产地环境地球化学及其特征组分研究 学位论文  OAI收割
博士, 北京: 中国科学院研究生院, 2013
姜涛
收藏  |  浏览/下载:101/0  |  提交时间:2016/12/16
不同酱香型酒曲成分和性能的比较研究 期刊论文  OAI收割
中国酿造, 2010, 期号: 2, 页码: 77-79
李祖明; 张洪远; 黄淦; 白志辉; 任迪峰; 厉重先; 游雅静; 陈林
收藏  |  浏览/下载:23/0  |  提交时间:2012/05/21