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机构
华南植物园 [2]
植物研究所 [2]
采集方式
OAI收割 [4]
内容类型
期刊论文 [4]
发表日期
2020 [1]
2019 [1]
2018 [1]
学科主题
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浏览/检索结果:
共4条,第1-4条
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果实采后品质维持的分子基础与调控技术研究进展
期刊论文
OAI收割
园艺学报, 2020, 卷号: 47, 期号: 08, 页码: 1595-1609
作者:
徐小迪
;
李博强
;
秦国政
;
陈彤
;
张占全
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收藏
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浏览/下载:23/0
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提交时间:2022/04/14
果实
采后
品质
成熟
衰老
病害
分子机制
控制技术
不同品种苹果采后品质和挥发性物质的差异分析
期刊论文
OAI收割
食品工业科技, 2019, 卷号: 40, 期号: 13, 页码: 154-160
作者:
张鹏
;
陈帅帅
;
李江阔
;
徐勇
;
李博强
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收藏
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浏览/下载:36/0
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提交时间:2022/05/06
苹果
不同品种
采后品质
挥发性物质
电子鼻
GC-MS
荔枝果实采后果肉多糖降解与能量亏损关系研究进展
期刊论文
OAI收割
食品安全质量检测学报, 2018, 卷号: 9, 期号: 02, 页码: 355-359
作者:
蒋跃明
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收藏
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浏览/下载:32/0
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提交时间:2019/01/01
荔枝
多糖
能量亏损
采后衰老
品质特性
采后生理
活性氧代谢
(下不到)外源褪黑素对‘爱媛38号’柑橘品质和乙醇代谢的影响
期刊论文
OAI收割
食品与发酵工业, 期号: 21, 页码: 147-154
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收藏
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浏览/下载:24/0
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提交时间:2021/01/02
‘爱媛38号’
柑橘
褪黑素
采后品质
乙醇代谢
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