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DSC study of cold and heat denaturation processes of beta-lactoglobulin A with guanidine hydrochloride 期刊论文  OAI收割
SCIENCE IN CHINA SERIES B-CHEMISTRY, 1997, 卷号: 40, 期号: 3, 页码: 316-322
作者:  Wang, BN;  Tan, F
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DSC study of cold and heat denaturation of beta-lactoglobulin A with urea 期刊论文  OAI收割
CHINESE SCIENCE BULLETIN, 1997, 卷号: 42, 期号: 2, 页码: 123-127
作者:  Wang, BN;  Tan, F
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