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• 合肥物质科学研究院 [1]
• 天津工业生物技术研究... [1]

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• OAI收割 [2]

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• 期刊论文 [2]

发表日期

• 2022 [1]
• 2014 [1]

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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择题名升序题名降序提交时间升序提交时间降序作者升序作者降序发表日期升序发表日期降序 Novel carboxymethyl chitosan/N-acetylneuraminic acid hydrogel for the protection of Pediococcus pentosaceus 期刊论文  OAI收割 FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, 2022, 卷号: 156 作者:  Ge, Yuanfei;  Wu, Jinyong;  Pang, Min;  Hu, Dan;  Li, Zhongkui   |  收藏  |  浏览/下载：35/0  |  提交时间：2022/12/23 Carboxymethyl chitosan  N-acetylneuraminic acid  Hydrogel  Encapsulation  Pediococcus pentosaceus   Enzymatic conversion of D-galactose to D-tagatose: Cloning, overexpression and characterization of L-arabinose isomerase from Pediococcus pentosaceus PC-5 期刊论文  OAI收割 MICROBIOLOGICAL RESEARCH, 2014, 卷号: 169, 期号: 2-3, 页码: 171-178 作者:  Men, Yan;  Zhu, Yueming;  Zhang, Lili;  Kang, Zhenkui;  Izumori, Ken 收藏  |  浏览/下载：24/0  |  提交时间：2016/06/23 L-Arabinose isomerase  D-Tagatose  Food-grade microorganisms  Pediococcus pentosaceus