机构

• 植物研究所 [2]

采集方式

• OAI收割 [2]

内容类型

• 期刊论文 [2]

发表日期

• 2022 [1]
• 2021 [1]

学科主题

• Chemistry,... [2]
• Food Scien... [2]
• Nutrition ... [2]

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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 学科主题：Nutrition & Dietetics     条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择题名升序题名降序提交时间升序提交时间降序作者升序作者降序发表日期升序发表日期降序 Highly efficient removal of patulin using immobilized enzymes of Pseudomonas aeruginosa TF-06 entrapped in calcium alginate beads 期刊论文  OAI收割 FOOD CHEMISTRY, 2022, 卷号: 377 作者:  Xing, Mengyang;  Chen, Yong;  Li, Boqiang;  Tian, Shiping   |  收藏  |   Characterization of a short-chain dehydrogenase/reductase and its function in patulin biodegradation in apple juice 期刊论文  OAI收割 FOOD CHEMISTRY, 2021, 卷号: 348 作者:  Xing, Mengyang;  Chen, Yong;  Li, Boqiang;  Tian, Shiping   |  收藏  |