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• 植物研究所 [2]

采集方式

• OAI收割 [2]

内容类型

• 期刊论文 [2]

发表日期

• 2020 [2]

学科主题

• Chemistry,... [2]
• Food Scien... [2]
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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择提交时间升序提交时间降序发表日期升序发表日期降序题名升序题名降序作者升序作者降序 Glutathionyl-S-chlorogenic acid is present in fruit of Vaccinium species, potato tubers and apple juice 期刊论文  OAI收割 FOOD CHEMISTRY, 2020, 卷号: 330 作者:  McDougall, Gordon. J.   |  收藏  |  浏览/下载：16/0  |  提交时间：2022/01/06 Blueberry  Potato  Apple  Polyphenols  Glutathione  Chlorogenic acid   Glutathionyl-S-chlorogenic acid is present in fruit of Vaccinium species, potato tubers and apple juice 期刊论文  OAI收割 FOOD CHEMISTRY, 2020, 卷号: 330 作者:  McDougall, Gordon. J.;  Foito, Alexandre;  Dobson, Gary;  Austin, Ceri;  Sungurtas, Julie   |  收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2022/03/01 Blueberry  Potato  Apple  Polyphenols  Glutathione  Chlorogenic acid