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苹果霉心病无损检测研究进展
期刊论文
OAI收割
包装工程, 2020, 卷号: 41, 期号: 01, 页码: 23-30
作者:
张建超
;
张鹏
;
田世平
;
薛友林
;
李江阔
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提交时间:2022/04/14
苹果
霉心病
无损检测
Exogenous bamboo pyroligneous acid improves antioxidant capacity and primes defense responses of harvested apple fruit
期刊论文
OAI收割
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 2020, 卷号: 134
作者:
Liu, Xiaoyun
;
Li, Jiangkuo
;
Cui, Xiaomin
;
Ji, Dongchao
;
Xu, Yong
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浏览/下载:13/0
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提交时间:2022/03/01
Antioxidant capacity
Bamboo pyroligneous acid
Botrytis cinerea
Defense responses
1-MCP双重处理对富士苹果贮后货架品质、腐烂及防御酶活性的影响
期刊论文
OAI收割
食品工业科技, 2020, 卷号: 41, 期号: 03, 页码: 277-284
作者:
王艳聪
;
张鹏
;
李江阔
;
李博强
;
徐勇
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提交时间:2022/04/14
富士苹果
1-甲基环丙烯
双重处理
货架期
果实品质
Enhancement of biocontrol efficacy of Cryptococcus laurentii by cinnamic acid against Penicillium italicum in citrus fruit
期刊论文
OAI收割
POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY, 2019, 卷号: 149, 页码: 42-49
作者:
Li, Jiangkuo
;
Li, Hua
;
Ji, Sufeng
;
Chen, Tong
;
Tian, Shiping
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浏览/下载:29/0
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提交时间:2022/01/06
Cinnamic acid
Biological control
Penicillium italicum
Citrus fruit
Membrane integrity
1-MCP、乙烯吸收剂双控对富士苹果贮后货架品质的影响
期刊论文
OAI收割
中国食品学报, 2019, 卷号: 19, 期号: 9, 页码: 179-188
作者:
张鹏
;
秦骅
;
李江阔
;
田世平
;
颜廷才
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提交时间:2022/05/06
富士苹果
1-甲基环丙稀
乙烯吸收剂
贮后品质
挥发性成分
1-MCP对不同地域寒富苹果质地的响应
期刊论文
OAI收割
包装工程, 2019, 卷号: 40, 期号: 11, 页码: 33-41
作者:
薛友林
;
张敏
;
张鹏
;
李江阔
;
李博强
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提交时间:2022/05/06
寒富
山地种植
质地
OPLS-DA
货架期
1-MCP和丁香精油对苹果链格孢和曲霉抑性的影响
期刊论文
OAI收割
包装工程, 2019, 卷号: 40, 期号: 11, 页码: 17-25
作者:
李昂
;
张鹏
;
李春媛
;
颜廷才
;
李江阔
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提交时间:2022/05/06
苹果
致病菌
丁香精油
1-MCP
抑菌
1-MCP两次处理对寒富苹果腐烂调控及货架品质的影响
期刊论文
OAI收割
包装工程, 2019, 卷号: 40, 期号: 11, 页码: 42-51
作者:
颜廷才
;
李昂
;
张鹏
;
李江阔
;
徐勇
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提交时间:2022/05/06
寒富苹果
1-甲基环丙烯
货架
品质
不同品种苹果采后品质和挥发性物质的差异分析
期刊论文
OAI收割
食品工业科技, 2019, 卷号: 40, 期号: 13, 页码: 154-160
作者:
张鹏
;
陈帅帅
;
李江阔
;
徐勇
;
李博强
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提交时间:2022/05/06
苹果
不同品种
采后品质
挥发性物质
电子鼻
GC-MS