机构

• 海洋研究所 [3]

采集方式

• OAI收割 [3]

内容类型

• CNKI期刊论文 [1]
• 学位论文 [1]
• 期刊论文 [1]

发表日期

• 2012 [1]
• 2011 [2]

学科主题

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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择题名升序题名降序提交时间升序提交时间降序作者升序作者降序发表日期升序发表日期降序 虾夷扇贝裙边水解蛋白的制备工艺与生物活性研究 学位论文  OAI收割 硕士: 中国科学院研究生院, 2012 崔金会 收藏  |  浏览/下载：46/0  |  提交时间：2014/08/08 水解蛋白  酶解工艺  虾夷扇贝裙边  抗氧化活性肽  抑菌   栉孔扇贝内脏、裙边油中脂肪酸组成分析 CNKI期刊论文  OAI收割 2011 作者:  邢荣娥;  李克成;  冯金华;  关小红;  李鹏程   |  收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2024/12/18 扇贝内脏  扇贝裙边  油脂  脂肪酸组成   栉孔扇贝内脏、裙边油中脂肪酸组成分析 期刊论文  OAI收割 中国油脂, 2011, 期号: 11, 页码: 77-80 作者:  李鹏程;  邢荣娥 收藏  |  浏览/下载：24/0  |  提交时间：2013/09/27 扇贝内脏  扇贝裙边  油脂  脂肪酸组成