机构

• 兰州化学物理研究所 [3]
• 植物研究所 [1]

采集方式

• OAI收割 [4]

内容类型

• 期刊论文 [3]
• 学位论文 [1]

发表日期

• 2015 [1]
• 2014 [1]
• 2013 [1]
• 1996 [1]

学科主题

• 环境材料与生态化学 [2]
• 环境材料与生态化学:... [1]

筛选

浏览/检索结果: 共4条，第1-4条 帮助 条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择提交时间升序提交时间降序作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序 马铃薯胰凝乳蛋白酶抑制剂活力的测定 期刊论文  OAI收割 现代食品科技, 2015, 卷号: 31, 期号: 2, 页码: 274-279 作者:  曾凡逵;  周添红;  康克归;  刘刚 收藏  |  浏览/下载：26/0  |  提交时间：2015/11/24 马铃薯  胰凝乳蛋白酶抑制剂  活力测定  酪蛋白  potato  chymotrypsin inhibitor  activity determination  casein   马铃薯蛋白的分离及氨基酸组成分析 期刊论文  OAI收割 食品科学, 2014, 卷号: 35, 期号: 9, 页码: 53-56 作者:  曾凡逵 收藏  |  浏览/下载：44/0  |  提交时间：2014/10/20 马铃薯  天然蛋白  蛋白酶抑制剂  氨基酸组成  potato  native protein  protease inhibitor  amino acid composition   马铃薯能生食吗？ 期刊论文  OAI收割 中国马铃薯, 2013, 卷号: 27, 期号: 6, 页码: 374-378 作者:  曾凡逵;  曾凡逵;  曾凡逵;  曾凡逵;  曾凡逵 收藏  |  浏览/下载：40/0  |  提交时间：2014/01/23 马铃薯  生食  糖苷生物碱  蛋白酶抑制剂  potato  eaten raw  glycoalkaloid  protease inhibitor   马铃薯蛋白酶仰制ll的基因克隆及对烟草的转化 学位论文  OAI收割 : 中国科学院植物研究所, 1996 作者:  刘明娟   |  收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2018/12/07 马铃薯蛋白酶抑制剂Ⅱ  抗虫性  转基因烟草