机构

• 新疆理化技术研究所 [4]
• 南海海洋研究所 [2]
• 植物研究所 [2]
• 成都生物研究所 [1]

采集方式

• OAI收割 [9]

内容类型

• 期刊论文 [9]

发表日期

• 2021 [1]
• 2016 [1]
• 2015 [1]
• 2014 [1]
• 2013 [1]
• 2012 [4]
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学科主题

• Food Scien... [9]
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• Nutrition ... [5]
• Chemistry,... [1]
• Spectrosco... [1]

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浏览/检索结果: 共9条，第1-9条 帮助 限定条件 学科主题：Food Science & Technology     条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择提交时间升序提交时间降序发表日期升序发表日期降序题名升序题名降序作者升序作者降序 Flavan-3-ols in Vitis seeds: Their extraction and analysis by HPLC-ESI-MS/MS 期刊论文  OAI收割 FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, 2021, 卷号: 139 作者:  Wang, Junfang;  Zhang, Rui;  Jiang, Jinzhu;  Duan, Wei;  Fan, Peige   |  收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2023/02/24 Grape seeds  Flavan-3-ols  Extraction  HPLC-ESI-MS/MS   Isolation and Identification of Antioxidant Compounds from Gynura Bicolor Stems and Leaves 期刊论文  OAI收割 INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES, 2016, 卷号: 19, 期号: 1, 页码: 233-241 作者:  Zhou, M;  Liu, Y;  Ye, Q;  Zhou, XL;  Luo, GY (reprint author), Chinese Acad Sci, Chengdu Inst Biol, 9 Sect 4,Renmin Rd South, Chengdu 610041, Peoples R China.   |  收藏  |  浏览/下载：13/0  |  提交时间：2017/11/09 Gynura Bicolor  Antioxidant  1  (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic Acid  1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (Dpph)  2  [Abts])  2′-azinobis  Activity Guided Isolation   Optimization of Ultrasound-Assisted Extraction of Lycopene from Papaya Processing Waste by Response Surface Methodology 期刊论文  OAI收割 FOOD ANALYTICAL METHODS, 2015, 卷号: 8, 期号: 5, 页码: 1207-1214 作者:  Li, An-Na;  Li, Sha;  Xu, Dong-Ping;  Xu, Xiang-Rong;  Chen, Yu-Ming 收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2016/10/31 Lycopene  Fruitwaste  Utilization  Extraction  Ultrasound   A method for determination of PGE-Re concentrations and Os isotopic compositions in environmental materials 期刊论文  OAI收割 ANALYTICAL METHODS, 2014, 卷号: 6, 期号: 15, 页码: 5537-5545 Zhao, PP; Li, J; Zhong, LF; Sun, SL; Xu, JF 收藏  |  浏览/下载：23/0  |  提交时间：2014/12/11 Resveratrols in Vitis berry skins and leaves: Their extraction and analysis by HPLC 期刊论文  OAI收割 FOOD CHEMISTRY, 2013, 卷号: 136, 期号: 2, 页码: 643-649 作者:  Liu, Chunyan;  Wang, Lijun;  Wang, Junfang;  Wu, Benhong;  Liu, Wen   |  收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2023/04/25 Vitis  Resveratrols  HPLC  Extraction   Microwave-assisted extraction of phenolics with maximal antioxidant activities in tomatoes 期刊论文  OAI收割 Food Chemistry, 2012, 卷号: 130, 期号: 4, 页码: 928-936 作者:  Li, HY (Li, Hongyan);  Deng, ZY (Deng, Zeyuan);  Wu, T (Wu, Tao);  Liu, RH (Liu, Ronghua);  Loewen, S (Loewen, Steven)   |  收藏  |  浏览/下载：16/0  |  提交时间：2012/11/29 Tomato  Cultivar  Phenolic Compounds  Microwave-assisted Extraction  Response Surface Methodology  Antioxidant Activities   Optimization of microwave-assisted extraction of phenolics from potato and its downstream waste using orthogonal array design 期刊论文  OAI收割 Food Chemistry, 2012, 卷号: 133, 期号: 4, 页码: 1292-1298 作者:  Wu Tao;  Yan Jun;  Liu Ronghua;  Marcone Massimo F.;  Aisa Haji Akber   |  收藏  |  浏览/下载：16/0  |  提交时间：2012/11/29 Microwave-assisted Extraction  Phenolic  Antioxidants  Potato  Downstream Waste  Chlorogenic Acid  Caffeic Acid  Orthogonal Array Design